Индукционная встраиваемая варочная панель Bosch PXX675DC1E сделана из стеклокерамики и имеет независимое управление. Сенсорное поле DirectSelect расположено в нижней части, по бокам — две полосы нержавеющей стали. Вверху и внизу панель имеет скошенный профиль для более аккуратной установки, плотного прилегания и хорошей очистки. Зоны индукции размечены, подсвечиваются в процессе работы. Есть возможность блокировки сенсоров во избежание случайного включения детьми.
Так как индукционный нагрев осуществляется только при контакте дна посуды с панелью, она не греется целиком. В левой части панели вертикальное поле с расширяемой зоной нагрева: туда можно поставить удлиненную посуду, например, утятницу. Кастрюли и сковородки должны быть специальными, с пометкой «подходит для индукционных плит». Нельзя ставить на плиту пустую посуду и использовать предметы с тонким дном.
Регулятор мощности Бош PXX675DC1E рассчитан на 9 ступеней нагрева:
Для ухода за индукционной панелью используются мягкая ткань, прорезиненный скребок для очистки стекол и средства для стеклокерамики, рекомендованные производителем.